Mezcal

Mezcal, eine traditionelle mexikanische Spirituose, wird sorgfältig aus dem Herzen der Agavenpflanze destilliert. Er ist eng mit der mexikanischen Kultur verbunden und bietet eine breite Palette von Geschmacksrichtungen und ein starkes Gefühl von Identität. Mezcal ist bekannt für seine kräftigen und rauchigen Aromen und bietet ein vielseitiges Erlebnis, das den Geist Mexikos einfängt. Offiziell zertifizierter Mezcal stammt aus einem der neun gesetzlich anerkannten mexikanischen Bundesstaaten und darf nur dann als Mezcal bezeichnet werden.

Nedstar bietet eine Mezcal-Alternative an, die in Geschmack und Qualität fast identisch mit Mezcal ist: geräucherter Agavenbrand. Das Destillationsverfahren ist identisch, der einzige Unterschied ist das Herkunftsland; geräucherter Agavenbrand kann in jedem Teil der Welt hergestellt werden.

Wie wird Mezcal hergestellt?

Wenn eine Agave reif ist, wird die „Piña“ sorgfältig geerntet und in irdenen Gruben geröstet, was ihr einen einzigartigen Rauchgeschmack verleiht. Nachdem der Saft extrahiert wurde, gärt er auf natürliche Weise und wird dann in Kupfer- oder Tonbrennblasen destilliert. Durch einen detaillierten Prozess wird die Essenz der Agave sorgfältig extrahiert, was zu dem unverwechselbaren und unverfälschten Geschmacksprofil von Nedstars geräuchertem Agavenbrand führt.

Unterschied zwischen Mezcal und Tequila

Mezcal und Tequila, beides mexikanische Spirituosen auf Agavenbasis, unterscheiden sich in erster Linie durch die Agavenarten, die Produktionsregionen und die Verfahren. Für Tequila wird ausschließlich die blaue Agave verwendet, während Mezcal aus verschiedenen Agavenarten hergestellt werden kann und somit eine größere Geschmackspalette bietet. Mezcal ist für sein rauchiges Profil bekannt, das durch traditionelle Röstverfahren hergestellt wird, während Tequila oft einer stärker industrialisierten Produktion unterzogen wird, z. B. durch Backen in Öfen. Diese Unterschiede bei den Zutaten und der Herstellung tragen zu den unverwechselbaren Eigenschaften bei, die jede Spirituose einzigartig machen.

Sind Sie am Kauf von Mezcal interessiert?

Die Handelsexperten von Nedstar können Ihnen mehr über unsere Mezcal-Alternative erzählen: geräucherter Agavenbrand.

Die Mezcal-Alternative von Nedstar

Wir von Nedstar bieten hochwertige geräucherte Tequila-Spirituosen an, die eine zuverlässige Alternative zu Mezcal darstellen. Die Spirituose bietet eine authentische Geschmackspalette, die die Essenz Mexikos wahrhaftig einfängt. Vor allem aber legen wir Wert auf verantwortungsvolle und nachhaltige Beschaffungspraktiken und verwenden erstklassige Agaven, die mit großer Sorgfalt für die Umwelt und die lokalen Gemeinschaften geerntet werden.

Zertifizierungen

Unser geräucherter Agavenbrand entspricht den ISO22000-Normen und kann mit EU-Bio-, USDA-Bio- und GVO-freier Zertifizierung geliefert werden. Je nach Region und Kriterien können wir auch zusätzliche Zertifizierungen anbieten.

Transportmittel

Der Export von Alkohol in Länder auf der ganzen Welt von über 60 internationalen Lieferanten erfordert eine geeignete Verpackung. Um sicherzustellen, dass Ihr Produkt sicher am Zielort ankommt, bietet Nedstar eine Reihe von Verpackungsoptionen an, die für jede Branche und jede Menge Ethanol geeignet sind.

Alle Verpackungsoptionen anzeigen
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IBC

1.000 Liter

Nedstars IBCs haben ein Fassungsvermögen von 1.000 Litern und sind die perfekte Wahl für kleinere Mengen an Bulk-Alkohol. IBCs sind nicht nur wiederverwendbar, sondern auch stapelbar.

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ISO-Tank

25.000 Liter

Geeignet für verschiedene Transportarten wie Schiff oder LKW und ideal für die Lieferung von großen Mengen, die Sicherheit und Effizienz für Ihren Transport garantieren.

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Tankwagen

35.000 Liter

Große Mengen an Mezcal, direkt an Ihre Haustür geliefert. Unsere Tankwagen sind eine zuverlässige und kostengünstige Möglichkeit, Ethanol weltweit zu erhalten.

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