Anwendungen von neutralem Gerstenalkohol
Gerstenalkohol ist eine neutrale Getreidespirituose (NGS), die bei der Herstellung von Premium-Getränken wie Whiskey, Gin und Bier besonders geschätzt wird. Vor allem im Spezialbiersektor wird nicht nur Gerste als Rohstoff verwendet, sondern auch Fässer, die zuvor für Whiskey verwendet wurden, werden gerne zur Reifung von Stouts und Gerstenweinen eingesetzt. Mit seinem subtilen, aber ausgeprägten Geschmacksprofil ist neutraler Gerstenbrand ein Grundstein für viele in der Getränkeindustrie, die raffinierte, hochwertige Produkte herstellen wollen.
Aus Gerste hergestellter Neutralalkohol eignet sich auch hervorragend für den Non-Food-Bereich: Er wird nicht nur in Handdesinfektionsmitteln und Arzneimitteln verwendet, sondern ist auch ein beliebtes Produkt für Reinigungsmittel und industrielle Lösungsmittel.