L’ éthanol pour l'aromatisation

L’éthanol joue un rôle essentiel dans l’industrie agroalimentaire en tant que support d’arôme à base d’alcool de haute qualité. Qu’il soit utilisé dans les boissons, la cuisine ou la pâtisserie, il rehausse et préserve les saveurs des aliments, garantissant des expériences gustatives riches et authentiques. Chez Nedstar, nous fournissons de l’éthanol aromatisant de qualité alimentaire, y compris de l’alcool extra neutre à 96 % et de l’alcool éthylique biologique, répondant aux normes les plus strictes de l’industrie.

L’ éthanol dans l’aromatisation des aliments et des boissons

Des douces notes de vanille dans les liqueurs aux riches infusions de rhum dans les cocktails tropicaux, l’aromatisation à base d’alcool est essentielle à la production de boissons. L’éthanol agit comme un solvant aromatique efficace, extrayant et transportant les arômes délicats et les composés gustatifs qui définissent les boissons emblématiques.

Dans le monde culinaire, l’éthanol est un ingrédient clé dans les arômes alimentaires, couramment utilisé dans les extraits pour la pâtisserie et la cuisine. L’extrait de vanille, par exemple, repose sur une aromatisation à base d’alcool pour capturer l’essence des gousses de vanille, en faisant un ingrédient incontournable des recettes sucrées et salées. D’autres applications incluent les essences pour gâteaux, les sirops de confiserie et les sauces gastronomiques.

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Aromatisation à base d’alcool durable : une priorité croissante dans l’industrie

Alors que la demande d’arômes de qualité alimentaire augmente aux États-Unis, la durabilité devient une priorité majeure. De plus en plus de marques du secteur alimentaire et des boissons choisissent un éthanol issu de sources durables, comme la canne à sucre sans OGM et les céréales biologiques.
Cette évolution répond aux préférences des consommateurs écoresponsables, tout en favorisant la réduction des émissions de carbone et des pratiques d’approvisionnement éthiques. Chez Nedstar, nous proposons de l’éthanol durable pour l’aromatisation, aidant les entreprises à répondre à la fois aux exigences réglementaires et environnementales.

Pourquoi choisir Nedstar pour vos besoins en aromatisation à base d’alcool ?

Éthanol de qualité alimentaire supérieure

Nous fournissons des solutions d’aromatisation alcoolisée conformes aux réglementations strictes de sécurité et de qualité de l’industrie alimentaire.

Options biologiques et durables

Notre éthanol pour arômes alimentaires comprend de l’alcool biologique, idéal pour des applications écoresponsables et à étiquette propre.

Approvisionnement mondial et fiable

Grâce à un solide réseau international, nous garantissons un approvisionnement constant et fiable en éthanol pour vos besoins en aromatisation.

Certification

Tous nos alcools sont certifiés REACH et ECHA Art. 95. En outre, votre produit peut également être certifié casher, COSMOS, Ecocert, USP et sans OGM. Consultez notre page de certifications pour en savoir plus.

Emballage

L'exportation d'éthanol vers des pays du monde entier à partir de plus de 50 fournisseurs internationaux nécessite un emballage approprié. Pour vous assurer que votre produit arrive à destination en toute sécurité, Nedstar dispose d'un certain nombre d'options d'emballage, adaptées à n'importe quelle industrie ou quantité d'éthanol.

Voir toutes les options d'emballage
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Fûts

205, 237,5, 250 litres

Les fûts de Nedstar sont fabriqués en plastique HDPE robuste et ont une capacité de 205, 237,5 ou 250 litres. Ils sont donc idéaux pour les clients qui souhaitent stocker leurs produits sans réservoir de stockage.

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IBC

1.000 litres

Les IBC de Nedstar ont une capacité de 1 000 litres et constituent le choix idéal pour les petites quantités d'alcool en vrac. Les IBC sont non seulement réutilisables mais aussi empilables.

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Conteneur-citerne ISO

25.000 litres

Adapté à différents modes de transport tels que le bateau ou le camion et idéal pour la livraison de quantités importantes, garantissant la sécurité et l'efficacité de votre expédition.

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Fûts

205, 237,5, 250 litres

Les fûts de Nedstar sont fabriqués en plastique HDPE robuste et ont une capacité de 205, 237,5 ou 250 litres. Ils sont donc idéaux pour les clients qui souhaitent stocker leurs produits sans réservoir de stockage.

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IBC

1.000 litres

Les IBC de Nedstar ont une capacité de 1 000 litres et constituent le choix idéal pour les petites quantités d'alcool en vrac. Les IBC sont non seulement réutilisables mais aussi empilables.

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Conteneur-citerne ISO

25.000 litres

Adapté à différents modes de transport tels que le bateau ou le camion et idéal pour la livraison de quantités importantes, garantissant la sécurité et l'efficacité de votre expédition.

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