Alcool de seigle neutre de première qualité  

Bien que la pureté et la couleur des alcools neutres de toutes les céréales soient les mêmes, le seigle est connu pour donner un profil de saveur plus épicé et plus robuste, même dans un alcool neutre. Alors que tous les alcools neutres sont distillés à un degré élevé pour éliminer la plupart des arômes et des impuretés, l'alcool neutre de seigle conserve souvent des notes subtiles d'épices et de terre, ce qui le distingue des notes plus douces et plus sucrées généralement associées aux alcools neutres de blé ou de maïs. Ceci est particulièrement important lors de la création de spiritueux à base d'alcool de seigle.

L'eau-de-vie de seigle neutre présente un profil propre et net, avec de subtiles notes épicées et terreuses sous-jacentes. Le seigle a tendance à laisser un fini délicat et poivré qui peut ajouter de la profondeur et du caractère à toute une série d'applications, telles que la production de vodka de qualité supérieure, le gin ou d'autres spiritueux distillés pour lesquels une base neutre avec un peu de caractère est souhaitée.

Nedstar s'approvisionne en alcool de seigle dans plus de 60 pays. En fonction de votre pays d'origine et des besoins de votre produit, nos experts commerciaux s'assurent de trouver de l'alcool de seigle qui correspond à vos certifications régionales et aux réglementations en matière d'importation.

Chez Nedstar, nous nous engageons à nous approvisionner en ingrédients de la plus haute qualité et à promouvoir l'utilisation de produits respectueux de l'environnement. Outre l'alcool de seigle neutre biologique, nous proposons également de l'alcool de seigle non OGM avec la certification correspondante. Si vous souhaitez acquérir de l'éthanol sans OGM, veuillez le mentionner dans votre processus de commande auprès des experts commerciaux de Nedstar.

Bien que le seigle, en tant que céréale, contienne du gluten, le processus de distillation utilisé pour produire l'alcool de seigle élimine efficacement le gluten et d'autres protéines, ce qui rend l'alcool de seigle exempt de gluten. Tout autre éthanol produit à partir de céréales est donc également exempt de gluten.

Les délais de livraison de notre alcool de seigle dépendent fortement de la région d'où nous nous approvisionnons, du pays de livraison et de la dynamique actuelle du transport. Veuillez contacter les experts commerciaux de Nedstar pour obtenir une estimation du délai de livraison et des mises à jour régulières pour votre commande.